Vitamin A. Vitamin A terdiri dari 2 bentuk. yaitu Vitamin pra-bentuk dan Pro-vitamin A. Vitamin A pra-bentuk di kenal dengan sebutan Retinol sementara Pro-Vitamin A biasa di kenal dengan istilah Beta Karoten. Vitamin A juga di kenal sebagai "Vitamin untuk mata" karena fungsi nya yang paling utaman adalah membantu menjaga kesehatan indra penglihatann kita.
Vitamin A adalah salah satu dari Vitamin yang dapat larut dalam lemak. Sehingga tidak mudah tercuci dan dapat di simpan dalam hati. Karena itu konsumsi Vitamin A tidak perlu setiap hari, karena vitamin ini dapat di simpan dan akan di keluarkan jika tubuh membutuhkan.
Selain sebagai Vitamin Mata, Vitamin A juga membantu memelihata kulit, gigi dan tulang agar selalu sehat. Bahkan daerah rawan kuman seperi selaput lendir hidung, kerongkongan dan paru-paru membutuhkan Vitamin A agar bisa berkeja dengan optimal.
Gejala Kekurangan Vitamin A
Kekurangan vitamin A yang parah mengarah pada berbagai perubahan fisik pada mata dan pada akhirnya bisa mengarah kepada kebutaan. Selain itu kekurangan Vitamin A juga bisa mengarah pada meningkatnya kerentanan terhadap infeksi saluran pernafasan dan gangguan kulit serta penyakit pencernaan.
Manfaat dan Khasiat
Manfaat dan Khasiat vitamin A adalah:
- Menjaga kesehatan mata
- Meningkat sistem kekebalan tubuh
- Sebagai antioksidan
- Mengoptimalkan perkembangan Janin
- Penghambat perumbuhan sel kanker
